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叉烧串串虾的做法步骤

叉烧串串虾的菜谱图片
更新于:2017-11-05
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食材明细

叉烧串串虾的做法详细步骤

第1步
用剪刀将虾从背部剪开,
抽掉虾泥肠后备用
步骤图:用剪刀将虾从背部剪开,步骤图:抽掉虾泥肠后备用
第2步
碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉
将所有调料混合搅匀
步骤图:碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉步骤图:将所有调料混合搅匀
第3步
将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制
腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出,翻一面继续烤3分钟即可
步骤图:将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制步骤图:腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5

叉烧串串虾的做法小贴士

1.虾也可以剪好后直接腌制,但是这样串的时候酱汁容易沾手上去,串好后再腌也可以,

2.虾开背这样可以更容易腌制入味

3.口味重些也可以在酱汁里加少许的食盐来调味

4.用锡纸包住竹签尾部怕微波火力太大将签子烤糊

叉烧串串虾的营养分析

上一道菜:盐焗虾的做法[图文]
下一道菜:糖醋萝卜皮的做法[图文]

叉烧串串虾评论内容

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