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陈皮川椒烧狗肉的做法步骤

更新于:2018-04-10
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食材明细

陈皮川椒烧狗肉的做法详细步骤

1.把狗肉洗净,去血水。
2.狗肉整块放入沙锅内,加盐、葱段、姜片、胡椒、花椒、陈皮,放冷水,淹没狗肉约3指,加盖,武火煮沸,用文火煨烂。
3.取出狗肉切块,再将放入原汁原锅内煨烧,加入酱油,烧透即成。

陈皮川椒烧狗肉的做法小贴士

健康提示:
温补脾肾。适用于脾肾虚损之阳痿、腰膝冷痛、性欲低下、身体畏寒等症。常服会收到较好的效果。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

陈皮川椒烧狗肉的营养分析

  • 1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;2. 食用狗肉可增强...
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