您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 美味粥汤 > 菠菜肉丝汤年糕的做法

菠菜肉丝汤年糕的做法步骤

菠菜肉丝汤年糕的菜谱图片
更新于:2018-05-19
收藏 1560 次  /  92 人做过这道菜
分享菠菜肉丝汤年糕的做法

菠菜肉丝汤年糕的简介及特色

色白,糯口,肉鲜,菜嫩,味香。有汤有菜有主食。
菜系及功效:美味粥汤

菠菜肉丝汤年糕的制作食材:

年糕,猪瘦肉菠菜一把,酱油,干淀粉丝,味精少许,高汤

菠菜肉丝汤年糕的做法详细步骤

1)年糕切成0.3公分厚的片,菠菜洗净切成段,猪瘦肉切成丝加料酒,干淀粉拌匀上浆. 

2)炒锅置旺火上,熟猪油烧热,姜丝爆香,下肉丝,翻炒片刻后,就可以下菠菜了,加高汤(或清水都可),加年糕片,加盐烧沸,关盖略滚,年糕已软,最后加味精(或鸡精),起锅装碗即可

菠菜肉丝汤年糕的营养分析

上一道菜:百合红薯粥的做法[图文]
下一道菜:清炖牛肉的做法[图文]

欢迎分享您做菠菜肉丝汤年糕的心得,感谢您的参与!