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迷迭香黑椒炒杂菌的做法步骤

迷迭香黑椒炒杂菌的菜谱图片
更新于:2018-05-07
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食材明细

迷迭香黑椒炒杂菌的做法详细步骤

第1步
这次做的杂菌选的是香菇、意大利香菌和口蘑。
把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。
步骤图:这次做的杂菌选的是香菇、意大利香菌和口蘑。步骤图:把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。
第2步
大蒜最外面的外皮剥掉,留着里面的蒜皮,然后连皮一起拍一下。
把新鲜的迷迭香叶子摘下来,切些洋葱。
步骤图:大蒜最外面的外皮剥掉,留着里面的蒜皮,然后连皮一起步骤图:把新鲜的迷迭香叶子摘下来,切些洋葱。
第3步
泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,把蘑菇切成片。
准备好主要原料:蘑菇片、洋葱丝、迷迭香、带皮的被拍过的蒜、品利特级初榨橄榄油、黑胡椒碎。
步骤图:泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,把蘑菇步骤图:准备好主要原料:蘑菇片、洋葱丝、迷迭香、带皮的被拍
第4步
过热后倒入橄榄油。
先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。
步骤图:过热后倒入橄榄油。步骤图:先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。
第5步
下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,煸炒至蘑菇微微上色。
可能蘑菇会释放一些汁水出来,量少不必在意。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,汤汁过多的话,可以把多余的汤倒出来。
步骤图:下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,煸炒至蘑菇微微上步骤图:可能蘑菇会释放一些汁水出来,量少不必在意。如果选的
第6步
调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。
临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,再翻炒半分钟,将调料和香草拌匀就可以出锅了。
步骤图:调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。步骤图:临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,再翻炒半分钟,将调料和

迷迭香黑椒炒杂菌的营养分析

上一道菜:葱油鸡丝拌面的做法[图文]
下一道菜:黑蒜子牛肉粒的做法[图文]

迷迭香黑椒炒杂菌评论内容

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