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糖醋排骨的做法步骤

糖醋排骨的菜谱图片
更新于:2018-07-14
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食材明细

糖醋排骨的做法详细步骤

第1步
排骨切段清洗干净控干水份备用
热锅冷油加入酱片
步骤图:排骨切段清洗干净控干水份备用步骤图:热锅冷油加入酱片
第2步
把排骨放入锅中,开大火煎
煎至两面金黄色即可
步骤图:把排骨放入锅中,开大火煎步骤图:煎至两面金黄色即可
第3步
加入一勺料酒、两勺生抽、三勺白米醋、四勺白糖!
水盖过排骨面
步骤图:加入一勺料酒、两勺生抽、三勺白米醋、四勺白糖!步骤图:水盖过排骨面
第4步
盖上锅盖,用鹅妈妈锅微压12分钟,普通锅需要20分钟以上!
用筷子轻轻戳一下,已经可以了,加入适量的盐!尝试一下味道,可以根据自己口味添加不同调味品!
步骤图:盖上锅盖,用鹅妈妈锅微压12分钟,普通锅需要20分步骤图:用筷子轻轻戳一下,已经可以了,加入适量的盐!尝试一
第5步
转中火慢慢收汁,需要不停翻炒,最后撒上白芝麻即可出锅装盘!
成品图
步骤图:转中火慢慢收汁,需要不停翻炒,最后撒上白芝麻即可出步骤图:成品图

糖醋排骨的营养分析

  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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  • 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...
    一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱...详细介绍
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上一道菜:米蛋小餐包的做法[图文]
下一道菜:香菇猪肉打卤面的做法[图文]

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