滋补汤水鲨鱼尾骨煲鸡的做法步骤

更新于：2018-05-11
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滋补汤水鲨鱼尾骨煲鸡的做法详细步骤

第1步
鲨鱼尾骨晚上睡觉前用冷水浸发一晚
鲨鱼骨捞起洗净，每块对半斩断；鸡斩件用生油、生抽、生粉、盐腌好；杞子党参洗净，红枣去核。

第2步
瓦煲放水，加姜片、鲨鱼尾骨、鸡头鸡颈鸡脚、红枣、杞子、党参煲1个小时，然后放腌好的鸡肉再煲半小时即可。

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