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乳酪奶油南瓜派的做法步骤

乳酪奶油南瓜派的菜谱图片
更新于:2018-07-22
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食材明细

乳酪奶油南瓜派的做法详细步骤

第1步
准备好材料
低筋面粉过筛,黄油软化后加入,加入细砂用手搓成均匀的颗粒状
步骤图:准备好材料步骤图:低筋面粉过筛,黄油软化后加入,加入细砂用手搓成均匀
第2步
分次加入打散的蛋黄搅拌均匀
揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上
步骤图:分次加入打散的蛋黄搅拌均匀步骤图:揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以
第3步
用擀面杖擀成3MM厚的均匀的派皮,将派皮置于派盘上,中间压紧,使派皮紧贴盘壁,将多余的派皮切去 用叉子在表面均匀的叉出气孔 烤箱预热,200度,中层,上下火,10分钟,烤好后取出晾凉
将煮熟的南瓜泥、椰浆粉,水,淡奶油,奶油奶酪(没有可不放),椰蓉,糖,鸡蛋1个一起放入搅拌机,成浓稠的液状,静置20分钟
步骤图:用擀面杖擀成3MM厚的均匀的派皮,将派皮置于派盘上步骤图:将煮熟的南瓜泥、椰浆粉,水,淡奶油,奶油奶酪(没有
第4步
将打好的南瓜馅,倒入冷却后的派皮中,墩平表面 把温度调成170度,继续烤焙至派馅凝固,大约需要25-30分钟
步骤图:将打好的南瓜馅,倒入冷却后的派皮中,墩平表面
把温

乳酪奶油南瓜派的做法小贴士

没有搅拌机可以把南瓜碾成泥,再加入其他配料。南瓜馅准备后以后,最好静置20分钟,有利于南瓜充分与馅料里的其他材料融合,使馅料口感更顺滑

乳酪奶油南瓜派的营养分析

上一道菜:红烧燕子鱼的做法[图文]
下一道菜:奶香水果燕麦粥的做法[图文]

乳酪奶油南瓜派评论内容

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