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鲮鱼粉葛猪骨汤的做法步骤

更新于:2018-03-15
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食材明细

鲮鱼粉葛猪骨汤的做法详细步骤

1. 鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。
2. 煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

鲮鱼粉葛猪骨汤的做法小贴士

制作要诀:
鱼要先用花生油煎黄,所以要预备油100克
健康提示:
清热除烦、疏通血管、清肠减肥
食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

鲮鱼粉葛猪骨汤的营养分析

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