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茄子与猪肉的生姜酱油浇汁的做法步骤

茄子与猪肉的生姜酱油浇汁的菜谱图片
更新于:2018-05-05
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食材明细

茄子与猪肉的生姜酱油浇汁的做法详细步骤

第1步
将茄子纵向切成两半,并在上面用刀切出纹理
将猪肉切片成一口大小,撒上盐和胡椒,并加入小麦粉拌匀
步骤图:将茄子纵向切成两半,并在上面用刀切出纹理
第2步
在苹底锅内加入稍多一些的油,将茄子煎熟
另取一平底锅加入油,放入猪肉片煸炒至熟
步骤图:在苹底锅内加入稍多一些的油,将茄子煎熟步骤图:另取一平底锅加入油,放入猪肉片煸炒至熟
第3步
茄子煎透后取出盛入盘中,放上炒熟的肉片
再在上面加上干制鲣鱼、小青葱和生姜末,浇上酱油即可
步骤图:茄子煎透后取出盛入盘中,放上炒熟的肉片

茄子与猪肉的生姜酱油浇汁的营养分析

上一道菜:解暑甜品冻水果的做法[图文]
下一道菜:芦笋炒鸡柳的做法[图文]

茄子与猪肉的生姜酱油浇汁评论内容

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