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沙茶鸡肉的做法步骤

沙茶鸡肉的菜谱图片
更新于:2018-07-04
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食材明细

沙茶鸡肉的做法详细步骤

第1步
生抽,老抽,盐,沙茶酱,加入鸡肉内,带上手套搅拌均匀顺便给肉做下按摩捏一捏,然后让其腌制半小时
锅里留油放蒜爆香
步骤图:生抽,老抽,盐,沙茶酱,加入鸡肉内,带上手套搅拌均步骤图:锅里留油放蒜爆香
第2步
加入鸡肉炒香
炒至鸡肉无水,有点小焦,加水跟鸡肉平加盖煮
步骤图:加入鸡肉炒香步骤图:炒至鸡肉无水,有点小焦,加水跟鸡肉平加盖煮
第3步
中火煮三分钟后,转大火煮两分钟,再揭盖煮两分钟左右(收汁)撒上小葱跟葱珠油后出锅
步骤图:中火煮三分钟后,转大火煮两分钟,再揭盖煮两分钟左右

沙茶鸡肉的做法小贴士

这个做法,不管是鸡翅还是鸡肉,鸭肉都适合,超方便,美味又上得了台面的快手菜

沙茶鸡肉的营养分析

  • 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
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上一道菜:西米丸子的做法[图文]
下一道菜:凉拌莲藕的做法[图文]

沙茶鸡肉评论内容

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