您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 绿茶曲奇的做法

绿茶曲奇的做法步骤

绿茶曲奇的菜谱图片
更新于：2017-10-22
收藏 2044 次  /  102 人做过这道菜
分享绿茶曲奇的做法

分类标签

食材明细

绿茶曲奇的做法详细步骤

第1步
黄油切成小块，室温使其软化 将室温软化的黄油放盆里打发，搅打至顺滑
分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大
步骤图:分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积
第2步
分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
低筋粉、土豆淀粉过筛后，加入，千万不要划圈搅拌，直到面粉全部湿润即可
步骤图:分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油步骤图:低筋粉、土豆淀粉过筛后，加入，千万不要划圈搅拌，直
第3步
将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，烤箱中层，190度，10分钟左右
烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存
步骤图:将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，步骤图:烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存

绿茶曲奇的营养分析


  • 鸡蛋
    蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱： 洋葱炒鸡蛋   紫菜蛋花汤   银芽绿韭炒鸡蛋    更多做法>

  • 蚕豆淀粉
    1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>
上一道菜：秋日暖身汤-清炖羊排的做法[图文]
下一道菜：经典家常菜香菇炖鸡的做法[图文]

绿茶曲奇评论内容

加载中...