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大连老板鱼的做法步骤

大连老板鱼的菜谱图片
更新于:2018-03-22
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食材明细

大连老板鱼的做法详细步骤

第1步
从鱼腹剪个口,去掉鱼的内脏。将鱼投洗干净。
用刀把鱼身周围切成一条一条的。
步骤图:从鱼腹剪个口,去掉鱼的内脏。将鱼投洗干净。步骤图:用刀把鱼身周围切成一条一条的。
第2步
撒一些盐、花椒面和少量味精,揉匀,腌一会儿
锅里多倒些油,油温升高时,将腌好的鱼炸一下,一条条的鱼身,随着温度升高,自然卷曲,有点像鱿鱼。
步骤图:撒一些盐、花椒面和少量味精,揉匀,腌一会儿步骤图:锅里多倒些油,油温升高时,将腌好的鱼炸一下,一条条
第3步
炸好鱼,将油控出。加入葱姜,翻炒,即可。
步骤图:炸好鱼,将油控出。加入葱姜,翻炒,即可。

大连老板鱼的营养分析

上一道菜:北国拌面的做法[图文]
下一道菜:白菜炖冻豆腐的做法[图文]

大连老板鱼评论内容

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