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炸红萝卜的做法步骤

更新于:2018-06-10
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食材明细

炸红萝卜的做法详细步骤

1. 将红萝卜洗净,切成二寸长段,切片后再成细丝;
2. 红萝卜丝用盐稍腌;
3. 加适量豆粉,拌匀;
4. 下热油中炸脆,捞起盛于碟中;
5. 加上红油、生抽、花椒粉、白糖、盐拌和即成。

炸红萝卜的做法小贴士

制作要诀:
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

炸红萝卜的营养分析

上一道菜:炸牛排的做法
下一道菜:炸银鱼的做法

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