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酸菜烤五花肉的做法步骤

酸菜烤五花肉的菜谱图片
更新于:2018-05-03
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食材明细

酸菜烤五花肉的做法详细步骤

第1步
五花肉洗净切片,加入盐、酱油、料酒、孜然粉、葱、姜腌制1小时入味。我为了省事外加味道更浓,都是以前一天晚上腌好。
平底锅刷油(不要太多),将五花肉小火烤熟,盛出备用。一定要小火!
步骤图:五花肉洗净切片,加入盐、酱油、料酒、孜然粉、葱、姜步骤图:平底锅刷油(不要太多),将五花肉小火烤熟,盛出备用
第2步
烤完看着好好吃。。
酸菜下锅炒熟,点一点水,加入烤好的五花肉,一起翻炒,出锅。
步骤图:烤完看着好好吃。。步骤图:酸菜下锅炒熟,点一点水,加入烤好的五花肉,一起翻炒
第3步
完成!
步骤图:完成!

酸菜烤五花肉的做法小贴士

烤过的五花肉没有那么油腻,味道也和炒出来的不一样,配上酸菜,好吃!

如果不喜欢太酸,酸菜下锅前可以过一遍水。

酸菜烤五花肉的营养分析

上一道菜:香辣鳝鱼的做法[图文]

酸菜烤五花肉评论内容

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