您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 补虚养身食谱 > 海带肉排汤的做法

海带肉排汤的做法步骤

海带肉排汤的菜谱图片
更新于:2018-06-20
收藏 2120 次  /  125 人做过这道菜
分享海带肉排汤的做法

分类标签

食材明细

海带肉排汤的做法详细步骤

1. 猪排洗净,斩成约2.5厘米宽的方块;
2. 海带用清水浸泡后洗去黏液、沙粒,切成2厘米见方的块,入开水锅内烧开捞出,用冷水冲洗,放入容器内,再用清水浸泡,待用;
3. 坐锅点火加入开水,放入排骨烧沸,撇去浮沫,加入葱段、姜块、料酒、海带,加盖后转小火炖3小时;
4. 炖至排骨酥烂,拣去葱、姜,放入精盐、味精调味,盛入汤碗内即成。

海带肉排汤的营养分析

  • 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以...
    一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍
    海带菜谱海带汤   美味海带   排骨炖海带    更多做法>
  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
    排骨菜谱海带炖排骨   首炖排骨   桂花蜜糖排骨    更多做法>
上一道菜:海带炖肉的做法[图文]

欢迎分享您做海带肉排汤的心得,感谢您的参与!