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红油拌平菇的做法步骤

更新于：2018-05-28
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红油拌平菇的简介及特色

香辣适口，入口醇香。

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食材明细

红油拌平菇的做法详细步骤

1.平菇洗净，切成块；蒜洗净，切成末。
2.适量凉水跟平菇同时下锅，待烧开后，捞出沥油。
3.蒜蓉、精盐、味精和少量水拌匀。
4.辣椒油、香油、蒜蓉汁、平菇一起拌匀即可。

红油拌平菇的营养分析


  • 平菇
    1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体...
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