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酥到入口即化的醋酥鲫鱼的做法步骤

酥到入口即化的醋酥鲫鱼的菜谱图片
更新于:2017-12-08
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食材明细

酥到入口即化的醋酥鲫鱼的做法详细步骤

第1步
鲫鱼去鳞去内脏去腮,洗净,沥干水分,里外抹上盐,腌制1个小时。
胡萝卜洗净,切成滚刀块,海带泡发,洗净。
步骤图:鲫鱼去鳞去内脏去腮,洗净,沥干水分,里外抹上盐,腌步骤图:胡萝卜洗净,切成滚刀块,海带泡发,洗净。
第2步
电紫砂锅,先放姜片,多放些。锅底铺一层胡萝卜块、再放一层海带
上面放3-4片香叶,陈皮一小把,葱段4段。
步骤图:电紫砂锅,先放姜片,多放些。锅底铺一层胡萝卜块、再步骤图:上面放3-4片香叶,陈皮一小把,葱段4段。
第3步
最后把鲫鱼放在最上面,倒入半瓶香醋,醋的1/5酱油,少许盐和水。
紫砂锅调到养生汤挡,煲5-6小时即可。等完全晾凉了,再拿出来。
步骤图:最后把鲫鱼放在最上面,倒入半瓶香醋,醋的1/5酱油步骤图:紫砂锅调到养生汤挡,煲5-6小时即可。等完全晾凉了

酥到入口即化的醋酥鲫鱼的营养分析

酥到入口即化的醋酥鲫鱼评论内容

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