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红糖桂花藕羹的做法步骤

红糖桂花藕羹的菜谱图片
更新于:2018-06-08
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食材明细

红糖桂花藕羹的做法详细步骤

第1步
冲泡藕粉:先将藕粉倒入碗里,再倒入少许饮用水(凉),不要到太多,搅拌到没有粉末,再倒入开水(这里因为我的热水不够热,没冲开),于是我就拿出了我的寝室法宝——电煮锅。隔水加热,一边搅拌藕粉,后来发现是藕粉加少了,又加了一点,继续搅拌,终于开始凝固。
加入干桂花:继续搅拌至用勺子无法磋上来小块了。关火,把碗拿出,放置一边。
步骤图:冲泡藕粉:先将藕粉倒入碗里,再倒入少许饮用水(凉)步骤图:加入干桂花:继续搅拌至用勺子无法磋上来小块了。关火
第2步
熬制红糖汁:把少许红糖放在一个空碗里,放一、两匙水即可,搅拌均匀。隔水加热,至黏稠。关火。
将红糖汁淋到藕羹里,搅拌,吃。
步骤图:熬制红糖汁:把少许红糖放在一个空碗里,放一、两匙水步骤图:将红糖汁淋到藕羹里,搅拌,吃。

红糖桂花藕羹的营养分析

上一道菜:鱼香茄子(少油)的做法[图文]
下一道菜:虎皮青椒的做法[图文]

红糖桂花藕羹评论内容

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