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酸菜粉丝的做法步骤

酸菜粉丝的菜谱图片
更新于:2017-11-08
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食材明细

酸菜粉丝的做法详细步骤

第1步
东北酸菜用水冲洗一下沥干水分切成细丝备用;
粉丝切成长段后温水泡软
第2步
锅内放油,掰开的干红辣椒炒和蒜末炒香后放入酸菜继续翻炒
放入粉丝翻炒均匀,出锅前放入盐、鸡精即可

酸菜粉丝的做法小贴士

注意:酸菜之所以洗一下,是因为买的现成的酸菜都很酸,而且很多腌制时候的酸汁。俺们家冬天老爸自腌的就不用,而且会比这个还好吃很多倍!~另外,注意炒粉丝时要不断翻炒,否则容易粘锅。

酸菜粉丝的营养分析

上一道菜:韭菜炒鸡蛋的做法[图文]
下一道菜:香菇丸子的做法[图文]

酸菜粉丝评论内容

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