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圆白菜炒腊肉的做法步骤

更新于:2018-05-20
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圆白菜炒腊肉的简介及特色

圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素 C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让生理系统保持年轻活力,并且帮助女性排毒。
菜系及功效:家常菜谱

圆白菜炒腊肉的制作食材:

圆白菜腊肉少许,青蒜红尖椒
味精豆豉色拉油

圆白菜炒腊肉的做法详细步骤

1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。

2.腊肉过水后切成薄片。

3.圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

圆白菜炒腊肉的营养分析

上一道菜:水煮肉的做法[图文]
下一道菜:豉椒蒸腊肉的做法[图文]

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