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韩式辣豆腐汤的做法步骤

韩式辣豆腐汤的菜谱图片
更新于:2018-06-07
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食材明细

韩式辣豆腐汤的做法详细步骤

第1步
准备食材,一盒内酯豆腐,做皮蛋豆腐那种,1/4颗洋葱,1瓣大蒜,1小段大葱,还有1颗鸡蛋
洋葱切小丁,大蒜切成小细末(越细越好)大葱切小段备用其实还可以切香菇丁,豆芽,金针菇等自己爱吃的配料
步骤图:准备食材,一盒内酯豆腐,做皮蛋豆腐那种,1/4颗洋步骤图:洋葱切小丁,大蒜切成小细末(越细越好)大葱切小段备
第2步
小石锅上火稍微温的时候放盐
放一小勺炸过的辣椒面
步骤图:小石锅上火稍微温的时候放盐步骤图:放一小勺炸过的辣椒面
第3步
辣椒面汤水烧开把配料洋葱大蒜大葱放进去煮2-3分钟
水烧开放豆腐,可以根据个人喜好把豆腐弄碎或者放大块的,小火煮5分钟左右,最后打鸡蛋到汤里
步骤图:辣椒面汤水烧开把配料洋葱大蒜大葱放进去煮2-3分钟步骤图:水烧开放豆腐,可以根据个人喜好把豆腐弄碎或者放大块
第4步
这个是最基本的辣豆腐汤做法,可以添加大虾,螃蟹,花蛤等就变成海鲜豆腐汤
步骤图:这个是最基本的辣豆腐汤做法,可以添加大虾,螃蟹,花

韩式辣豆腐汤的做法小贴士

大蒜很重要,多放蒜会更鲜,其实烧开了就没有那么大蒜味儿,90%的韩国料理里最多的食材就是大蒜,包括烤肉里,所有汤里,泡菜里有大量的大蒜

韩式辣豆腐汤的营养分析

上一道菜:魔芋榛蘑炖鸡的做法[图文]
下一道菜:馓子带鱼球的做法[图文]

韩式辣豆腐汤评论内容

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