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蒜薹烧腐竹的做法步骤

更新于:2018-06-23
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食材明细

蒜薹烧腐竹的做法详细步骤

1. 蒜薹洗净,切段;
2. 腐竹洗净,切成等长的段;
3. 葱姜洗净切末;
4. 锅中烧热,放入葱末、姜末炒香,再放入蒜薹炒几下,然后放入腐竹炒匀;
5. 加入盐、味精、酱油调味,倒入鲜汤,用小火慢慢煮至汤汁收尽;
6. 最后用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

蒜薹烧腐竹的营养分析

上一道菜:蒜蓉鱿鱼的做法

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