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油焖春笋的做法步骤

油焖春笋的菜谱图片
更新于:2018-04-27
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食材明细

油焖春笋的做法详细步骤

第1步
笋去笋衣切滚刀块,在开水中焯烫2-3分钟,捞出控水备用,香菇切小块备用。
炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油,油热后放入笋块,中火煸至笋块水气挥发掉,放入香菇块,冰糖,炒至冰糖完全融化后烹入料酒,生抽,翻炒均匀上色后盖上锅盖焖2-3分钟,关火装盘。

油焖春笋的营养分析

上一道菜:番茄鲜虾饭的做法[图文]

油焖春笋评论内容

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