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草菇炒青椒的做法步骤

更新于:2018-04-05
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食材明细

草菇炒青椒的做法详细步骤

1. 草菇洗净切片;
2. 青椒切片;
3. 木耳切小块;
4. 锅中油烧沸,放入青椒块加盐速炒,再加酱油炒匀盛起;
5. 另锅炒草菇和木耳,倒入蚕豆瓣,加盐续炒,再加些水煮熟;
6. 青椒块回锅炒匀,并用淀粉汁勾芡即可。

草菇炒青椒的做法小贴士

食物相克:
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

草菇炒青椒的营养分析

下一道菜:草菇莴笋汤的做法[图文]

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