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蒜苗香菇炒鸡丁的做法步骤

更新于:2018-04-26
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食材明细

蒜苗香菇炒鸡丁的做法详细步骤

1. 将香菇发好后切片;
2. 蒜苗去杂洗净,切一寸长的段;
3. 鸡肉切丁用水淀粉调浆备用;
4. 将醋、味精、淀粉、盐等加适量水调匀备用;
5. 炒勺里放豆油适量,油热至七成,加入鸡丁煸炒一会儿;
6. 倒入葱末、酱油炝锅,并投入香菇片翻炒几下;
7. 加入蒜苗翻炒几下,用准备好的芡汁勾芡至透明即可。

蒜苗香菇炒鸡丁的做法小贴士

健康提示:
1. 本品具有降血压之功效;
2. 患有高血压的中老年人可经常食用,还可预防脑溢血。

蒜苗香菇炒鸡丁的营养分析

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