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五花肉炖冬瓜的做法步骤

五花肉炖冬瓜的菜谱图片
更新于:2018-07-04
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食材明细

五花肉炖冬瓜的做法详细步骤

第1步
冬瓜切块,五花肉切小手指粗的块,姜丝,葱花!
锅热放油,油热放肉,葱,姜,花椒大料煸炒到有香味,肉外部焦黄,(肥油出来了大块肉就又香又不腻,油多可以盛出来点,免得汤水油腻!)加入冬瓜翻炒均匀!
步骤图:冬瓜切块,五花肉切小手指粗的块,姜丝,葱花!步骤图:锅热放油,油热放肉,葱,姜,花椒大料煸炒到有香味,
第2步
加水没过冬瓜,放入适量鸡精!喜欢喝汤的可以多放点水,大火烧开。用勺子划得动冬瓜就熟了。加入盐调味!
出锅,碗里点两滴香油,放入香菜。建议有条件的人家里养上一盆儿香菜。平时做汤放一两根简直不要太方便,以前每次做汤都是找不到香菜,买香菜又准会烂掉用不上。试过两次发现市场带大根的栽不活,这是买种子自己播种了五六颗,放盆当花养的!图上插花也是自己养着玩的,不是花钱买的哦~
步骤图:加水没过冬瓜,放入适量鸡精!喜欢喝汤的可以多放点水步骤图:出锅,碗里点两滴香油,放入香菜。建议有条件的人家里

五花肉炖冬瓜的营养分析

下一道菜:宝宝辅食 紫菜蛋肠的做法[图文]

五花肉炖冬瓜评论内容

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