蒜茄子的做法步骤

更新于：2018-07-27
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蒜茄子的做法详细步骤

第1步
茄子洗干净，上笼屉蒸熟
剥蒜,捣成泥,里面放少许盐

第2步
茄子从中间撕开,夹上蒜泥
取一大碗,碗底洒盐,把夹好蒜泥的茄子一层层码上去,每层都洒盐

第3步
把剩下的蒜泥抹到茄子最上面,然后用保鲜膜把大碗封好,放到冰箱里,放一个晚上就可以吃了!

茄子

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