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虾仁三鲜冬瓜卷的做法步骤

虾仁三鲜冬瓜卷的菜谱图片
更新于:2018-07-31
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食材明细

虾仁三鲜冬瓜卷的做法详细步骤

第1步
脊岭岛虾仁化冻
剁成馅儿,可以粗一点保持口感。
步骤图:脊岭岛虾仁化冻步骤图:剁成馅儿,可以粗一点保持口感。
第2步
猪肉加一点儿盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,搅拌上劲后,加入虾仁馅,胡萝卜碎,木耳碎,葱姜。
搅拌上劲哟!
步骤图:猪肉加一点儿盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,搅拌上劲后步骤图:搅拌上劲哟!
第3步
冬瓜片成长一点的薄片(1毫米以内),盐水里浸泡至冬瓜柔软。
在一头码上肉馅。
步骤图:冬瓜片成长一点的薄片(1毫米以内),盐水里浸泡至冬步骤图:在一头码上肉馅。
第4步
卷起来,就可以摆入盘中啦!
一盘卷好了,放入蒸锅,上汽后大火蒸10分钟,焖两分钟就可以啦!
步骤图:卷起来,就可以摆入盘中啦!步骤图:一盘卷好了,放入蒸锅,上汽后大火蒸10分钟,焖两分
第5步
如果你愿意,就把汤汁勾芡后浇在冬瓜卷上。
顺儿是直接浇的,没有勾芡哦!
步骤图:如果你愿意,就把汤汁勾芡后浇在冬瓜卷上。步骤图:顺儿是直接浇的,没有勾芡哦!
第6步
再撒了把葱花!
步骤图:再撒了把葱花!

虾仁三鲜冬瓜卷的营养分析

上一道菜:素鲍鱼冬菇蛋的做法[图文]
下一道菜:番茄烩虾球的做法[图文]

虾仁三鲜冬瓜卷评论内容

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