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西红柿青瓜混搭风(有肉哦⊙o⊙)的做法步骤

西红柿青瓜混搭风(有肉哦⊙o⊙)的菜谱图片
更新于:2018-06-08
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食材明细

西红柿青瓜混搭风(有肉哦⊙o⊙)的做法详细步骤

第1步
青瓜番茄多洗一会,不急的话用盐水泡泡(⊙o⊙)。
黄瓜切块,我先把一根切成几段(如左边的样子),再把每段对半切(就是中间那样啦),然后再把每半个再对半切(像图中最右边那样)。
步骤图:青瓜番茄多洗一会,不急的话用盐水泡泡(⊙o⊙)。步骤图:黄瓜切块,我先把一根切成几段(如左边的样子),再把
第2步
宫保鸡丁也可以这样切。把最右边那样的青瓜切成丁就行啦。五花肉(也可以用瘦肉)可以切成像包抄手一样的肉末,番茄去皮切块备用。(其实我用的就是包抄手剩的)
锅中放油(我用的菜籽油),待油泡泡散了,冒油烟了放入肉末翻炒(不要等油烟冒太久才放入肉末)。
步骤图:宫保鸡丁也可以这样切。把最右边那样的青瓜切成丁就行步骤图:锅中放油(我用的菜籽油),待油泡泡散了,冒油烟了放
第3步
耐心翻炒,可以来中小火,保证肉末不焦。喜欢吃酥脆一点的可以把肉末煎至差不多金黄。(不要煎太久,后面还要煎一会,如果现在煎成金黄色,等会再煎炒会把肉弄焦)(如果有点煎过头了,可以把肉末先装到碗中)
把肉末赶到锅一侧,放入青瓜丁翻炒。炒至七八成熟(可以尝尝,我差不多炒到熟了)
步骤图:耐心翻炒,可以来中小火,保证肉末不焦。喜欢吃酥脆一步骤图:把肉末赶到锅一侧,放入青瓜丁翻炒。炒至七八成熟(可
第4步
放入番茄块单独翻炒番茄一会
把肉末,青瓜番茄混合翻炒到成熟,加入酱油调色,盐少许。
步骤图:放入番茄块单独翻炒番茄一会步骤图:把肉末,青瓜番茄混合翻炒到成熟,加入酱油调色,盐少
第5步
起锅。
步骤图:起锅。

西红柿青瓜混搭风(有肉哦⊙o⊙)的做法小贴士

混搭风,肉末很好吃,就是黄瓜没有想象中的味道,但生活要敢于尝试噻。

西红柿青瓜混搭风(有肉哦⊙o⊙)的营养分析

上一道菜:手工彩色水饺饺子的做法[图文]
下一道菜:酸汤泡饭荷包蛋的做法[图文]

西红柿青瓜混搭风(有肉哦⊙o⊙)评论内容

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