您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 香草戚风的做法

香草戚风的做法步骤

香草戚风的菜谱图片
更新于:2018-03-20
收藏 1533 次  /  110 人做过这道菜
分享香草戚风的做法

分类标签

食材明细

香草戚风的做法详细步骤

第1步
蛋白加柠檬汁打至粗泡,分次加入白砂糖打至硬性发泡。
蛋黄加糖拌匀,加玉米油和香草牛奶(香草豆荚一只纵向抛开,用刀刮除籽,和牛奶200g一起煮至快要沸腾时离火,焖10分钟,凉后即可用)拌匀,筛入低粉拌匀。
步骤图:蛋黄加糖拌匀,加玉米油和香草牛奶(香草豆荚一只纵向
第2步
蛋黄液和蛋白液拌匀。倒入西班牙Lekue22cm萨瓦林模中。烤箱预热150度,50分钟。出炉后倒扣,稍凉几分钟后自然脱模。
步骤图:蛋黄液和蛋白液拌匀。倒入西班牙Lekue22cm萨

香草戚风的营养分析

香草戚风评论内容

加载中...