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蒜蓉西兰花的做法步骤

蒜蓉西兰花的菜谱图片
更新于:2018-07-24
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食材明细

蒜蓉西兰花的做法详细步骤

第1步
掰成小朵。因为西兰花表面丰富的花蕾,常有残留的农药,非常容易隐藏菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。
烧一锅沸水,把洗干净的西兰花放里面烫两分钟,然后捞出来泡在清水里防止变黄。
步骤图:掰成小朵。因为西兰花表面丰富的花蕾,常有残留的农药步骤图:烧一锅沸水,把洗干净的西兰花放里面烫两分钟,然后捞
第2步
大蒜剥皮,切成蒜末。炒锅加油烧热,下一半蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟,加盐,临出锅前把剩下的一半蒜末倒下去翻炒一下即可成盘。
把炒好的盛一部分放小碗里,然后马上倒扣在盘子上,成一个球形,然后把剩下的西兰花摆在外面一圈
步骤图:大蒜剥皮,切成蒜末。炒锅加油烧热,下一半蒜末翻炒出步骤图:把炒好的盛一部分放小碗里,然后马上倒扣在盘子上,成

蒜蓉西兰花的营养分析

上一道菜:蒜蓉空心菜的做法[图文]
下一道菜:天妇罗的做法[图文]

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