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什锦羹汤的做法步骤

什锦羹汤的菜谱图片
更新于:2018-04-14
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菜系及功效:美味粥汤

什锦羹汤的制作食材:

豆腐一方块 香菇50公克(2朵)红辣椒10公克 甜豆40公克 胡萝卜片20公克 笋片30公克 榨菜末10公克 芹菜末10公克。
1汤匙,片2片,高汤2碗 ,膏1/2汤匙,1小匙 糖1小匙,淀粉水1汤匙,香油1小匙。

什锦羹汤的做法详细步骤

1、材料切片。 

2、豆腐先入油锅中炸过。  

3、锅热入油爆香姜片及香菇,放入所有材料及调味料同烧勾芡起锅盛于汤碗中或沙锅中,淋上香油洒上芹菜末即好。

什锦羹汤的营养分析

  • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
    一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍
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