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豇豆肉馅儿饺子的做法步骤

豇豆肉馅儿饺子的菜谱图片
更新于:2018-07-14
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食材明细

豇豆肉馅儿饺子的做法详细步骤

第1步
把豇豆洗净焯水。(放入少量盐和花生油,使之入味和颜色鲜亮。)
焯至5成熟时捞起,凉水过凉后切成小丁。
步骤图:把豇豆洗净焯水。(放入少量盐和花生油,使之入味和颜
第2步
泡发木耳切碎。
肉馅在案板上剁一会儿,中间放入适量的盐。然后盛入容器中,放入适量花生油(使肉馅儿更紧实)、老抽、酱油、少量料酒和五香粉顺着一个方向搅拌,上劲儿后放置一会使之入味。
步骤图:泡发木耳切碎。步骤图:肉馅在案板上剁一会儿,中间放入适量的盐。然后盛入容
第3步
准备葱姜蒜末,放入葱姜蒜末一起搅拌均匀。
混入豇豆和木耳倒入适量香油、盐和鸡精一起搅拌均匀即可。 和好的面醒半小时后再包即可。
步骤图:混入豇豆和木耳倒入适量香油、盐和鸡精一起搅拌均匀即

豇豆肉馅儿饺子的做法小贴士

调馅儿

豇豆和肉馅儿的比例是1:1

豇豆肉馅儿饺子的营养分析

上一道菜:酱烧豆泡的做法[图文]
下一道菜:鸡汤煨蔬果的做法[图文]

豇豆肉馅儿饺子评论内容

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