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香煎叉烧酱鸡腿的做法步骤

香煎叉烧酱鸡腿的菜谱图片
更新于:2018-07-26
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食材明细

香煎叉烧酱鸡腿的做法详细步骤

第1步
鸡腿洗干净,用锋利的刀从中间划一刀,小心的将鸡腿肉完全的去骨;
将鸡腿肉放在保鲜盒中,加入姜片蒜片;
步骤图:鸡腿洗干净,用锋利的刀从中间划一刀,小心的将鸡腿肉步骤图:将鸡腿肉放在保鲜盒中,加入姜片蒜片;
第2步
再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油,拌匀。盖上保鲜盒,放入冰箱中腌制12小时以上;
平底锅放少许油加热后;
步骤图:再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油,拌匀。盖步骤图:平底锅放少许油加热后;
第3步
改小火,放入鸡腿慢煎并不时的用锅铲压住鸡腿肉以使腿肉能完全受热成熟,最后煎至全熟;
再倒入腌制剩余的叉烧酱汁转大火收汁,然后切成小块装盘即可。
步骤图:改小火,放入鸡腿慢煎并不时的用锅铲压住鸡腿肉以使腿步骤图:再倒入腌制剩余的叉烧酱汁转大火收汁,然后切成小块装

香煎叉烧酱鸡腿的营养分析

  • 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
    一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍
    鸡腿菜谱炸鸡腿   红烧鸡腿   清蒸鸡腿    更多做法>
上一道菜:香浓紫薯汁的做法[图文]
下一道菜:高升鸡翅的做法[图文]

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