您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 黄金八宝饭的做法

黄金八宝饭的做法步骤

黄金八宝饭的菜谱图片
更新于：2018-06-07
收藏 189 次  /  16 人做过这道菜
分享黄金八宝饭的做法

分类标签

食材明细

黄金八宝饭的做法详细步骤

第1步
大黄米个小黄米放一起洗干净，放小黄米一是因为大黄米太黏，吃多了对胃不好。二是小黄米的颜色更黄些，煮出来颜色要好看些。如果喜欢吃黏的可以不放小黄米。
电饭锅煮的，和平常煮饭得水量差不多就好，煮好后让它闷和15分钟左右。
步骤图:大黄米个小黄米放一起洗干净，放小黄米一是因为大黄米步骤图:电饭锅煮的，和平常煮饭得水量差不多就好，煮好后让它
第2步
趁热先把冰糖放进去，冰糖选择的是碎的，家里有打粉机器的话可以把冰糖打成粉状会更好融化，我直接去超市从一大堆大块的冰糖下面挖出来的。甜度可以自己吃下，觉得可以就好了。
然后放猪油，猪油是我自己熬。
步骤图:趁热先把冰糖放进去，冰糖选择的是碎的，家里有打粉机步骤图:然后放猪油，猪油是我自己熬。
第3步
冰糖融化后趁热放猪油，猪油可以分批放，知感觉油油的就好了。
这是糖和猪油都融化后的状态。
步骤图:冰糖融化后趁热放猪油，猪油可以分批放，知感觉油油的步骤图:这是糖和猪油都融化后的状态。
第4步
准备个空碗，一般家里盛饭的小碗就行，如果家里人多，可以弄个稍微大些的。我这个碗正好可以做8个。
用保鲜袋套起来
步骤图:准备个空碗，一般家里盛饭的小碗就行，如果家里人多，步骤图:用保鲜袋套起来
第5步
放上葡萄干，我觉得不放葡萄干好看，干净。但是家里有个作妖的，说放了好吃。好吧。就这样吧。
碗里放上黄米，中间压个坑出来。
步骤图:放上葡萄干，我觉得不放葡萄干好看，干净。但是家里有步骤图:碗里放上黄米，中间压个坑出来。
第6步
放上豆沙，我买了2包豆沙，大概一个125克的样子，也挺多的了。喜欢吃的话，多放些也没事。
然后用黄米盖住红豆沙。排除保鲜袋多余的空气拧好。
步骤图:放上豆沙，我买了2包豆沙，大概一个125克的样子，步骤图:然后用黄米盖住红豆沙。排除保鲜袋多余的空气拧好。
第7步
最后的成品图，让它放凉就可以放在冰箱里冷冻了。送人很好哦。
步骤图:最后的成品图，让它放凉就可以放在冰箱里冷冻了。送人

黄金八宝饭的做法小贴士

黄米黏，用一次性手套去拿，或者直接上手的，可以拿之前用清水沾湿手。

黄金八宝饭的营养分析

上一道菜：自制剁辣椒的做法[图文]
下一道菜：自制五香的做法[图文]

黄金八宝饭评论内容

加载中...