黄金火腿炒饭的做法步骤
更新于：2018-05-06
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黄金火腿炒饭的做法详细步骤
第1步
火腿肠切丁，葱切葱花
隔夜饭用蛋黄拌匀，蛋清备用。嫌麻烦的也可以打整个鸡蛋拌饭，个人感觉分开更好。（整个鸡蛋拌饭的可以忽略第三步。）
火腿肠切丁，葱切葱花
隔夜饭用蛋黄拌匀，蛋清备用。嫌麻烦的也可以打整个鸡蛋拌饭，个人感觉分开更好。（整个鸡蛋拌饭的可以忽略第三步。）
第2步
锅里放少许油炒好蛋清，盛出备用。我用的是大豆所以颜色发黄。
炒火腿肠丁，炒至微焦，出香味。
锅里放少许油炒好蛋清，盛出备用。我用的是大豆所以颜色发黄。
炒火腿肠丁，炒至微焦，出香味。
第3步
加入米饭炒散。
放入炒好的蛋清，加少许盐调味。放入葱花，出锅前加少许鸡精调味。
加入米饭炒散。
放入炒好的蛋清，加少许盐调味。放入葱花，出锅前加少许鸡精调味。
第4步
成品
成品
上一道菜：菠菜渣鸡蛋杂粮饼（家庭版）的做法[图文]
下一道菜：南瓜胡萝卜米糊的做法[图文]
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