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生煎包的做法步骤

生煎包的菜谱图片
更新于:2018-05-22
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食材明细

生煎包的做法详细步骤

第1步
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟.
肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀
步骤图:肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀
第2步
再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯
像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。
步骤图:再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯步骤图:像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。
第3步
将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷(约10分钟)。
出锅前撒上黑芝麻和葱花。
步骤图:将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,步骤图:出锅前撒上黑芝麻和葱花。

生煎包的营养分析

上一道菜:铜锣烧的做法[图文]
下一道菜:简约金枪鱼三明治的做法[图文]

生煎包评论内容

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