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冬瓜煲汤的做法步骤

冬瓜煲汤的菜谱图片
更新于:2018-03-30
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冬瓜煲汤的简介及特色

此菜汤味鲜美,营养丰富。
菜系及功效:美味粥汤

冬瓜煲汤的制作食材:

1只,冬瓜1000克,米仁100克,陈皮1块,l块,l棵,精5茶匙,米酒0.5汤匙,植物油5加克。

冬瓜煲汤的做法详细步骤

1.将光鸭洗净;冬瓜去皮切块;葱洗净。

2.炒锅内放油烧五成热,将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。

3.将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中,加清水5杯,用大火烧开锅后,烹入米酒、精盐3荼匙,改用小火提至酥烂,放入精盐2茶匙调味即成。

冬瓜煲汤的营养分析

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