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泰式沙拉的做法步骤

泰式沙拉的菜谱图片
更新于:2018-08-26
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食材明细

泰式沙拉的做法详细步骤

第1步
鲜虾去头去壳用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;
墨鱼切花刀也用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;
第2步
洋葱切丝,香菜、香芹切段,青柠檬切片待用;
小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁;
第3步
将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。

泰式沙拉的营养分析

  • 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
    一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
    洋葱菜谱洋葱炒鸡蛋   洋葱煎蛋饼   木耳洋葱炒肉片    更多做法>
  • 1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海...
    一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者...详细介绍
    柠檬菜谱柠檬鸡   微波炉苹果鸡   柠檬香煎马鲛鱼    更多做法>
  • 1. 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有...
    一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,...详细介绍
    墨鱼菜谱墨鱼炖鸡   宫爆墨鱼仔   韭菜墨鱼仔    更多做法>
  • 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...
    一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍
    香菜菜谱香菜肉丝   酸菜猪肉炖粉条   炸香菜肉丸    更多做法>
下一道菜:南瓜椰香咖喱鸡丸的做法[图文]

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