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香蕉西米羹的做法步骤

香蕉西米羹的菜谱图片
更新于:2018-03-22
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香蕉西米羹的简介及特色

色彩典雅,香甜可口,回味无穷。
菜系及功效:浙菜

香蕉西米羹的制作食材:

香蕉5只,西谷米75克,玫瑰花瓣3瓣,糖桂花2克,白糖175克,干淀粉15克。

香蕉西米羹的做法详细步骤

西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸,倒入西谷米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。

香蕉西米羹的营养分析

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