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白灼黄秋葵的做法步骤

白灼黄秋葵的菜谱图片
更新于:2018-08-19
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食材明细

白灼黄秋葵的做法详细步骤

第1步
准备好原材料;
将大葱切成细丝泡在冷开水中, 红辣椒切成小段;
步骤图:准备好原材料;步骤图:将大葱切成细丝泡在冷开水中, 红辣椒切成小段;
第2步
烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油,将黄秋葵放入进去;
水再次开后煮上一、二分钟, 就可以捞出了;
步骤图:烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油,将黄秋葵放入进去步骤图:水再次开后煮上一、二分钟, 就可以捞出了;
第3步
将焯过水的黄秋葵切成小段;
加入适量的生抽;
步骤图:将焯过水的黄秋葵切成小段;步骤图:加入适量的生抽;
第4步
再将准备好的红辣椒圈和大葱丝摆放在表面;
锅中放入适量的橄榄油烧热;
步骤图:再将准备好的红辣椒圈和大葱丝摆放在表面;步骤图:锅中放入适量的橄榄油烧热;
第5步
油热后用勺将热油浇淋在大葱丝上;
简单又清淡健康的白灼黄秋葵就完成了。
步骤图:油热后用勺将热油浇淋在大葱丝上;步骤图:简单又清淡健康的白灼黄秋葵就完成了。

白灼黄秋葵的做法小贴士

1. 提前做好准备工作: 大葱切成丝泡在冷水中能使得葱丝打卷,放在菜品上更漂亮;

2. 焯蔬菜时加入适量的盐和几滴油, 能使得蔬菜保持艳丽色彩;

3. 蔬菜整个一起焯水后再解刀成需要的形状,这样减少营养的流失;

4. 蔬菜焯水后切成小段, 放入适量的生抽, 再在表面上撒些红椒圈和大葱丝, 表面上淋浇适量的热油即可。

白灼黄秋葵的营养分析

上一道菜:香椿酱炒饭的做法[图文]
下一道菜:奶味冰激凌的做法[图文]

白灼黄秋葵评论内容

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