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煮茴香鸡蛋的做法步骤

更新于:2018-04-04
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食材明细

煮茴香鸡蛋的做法详细步骤

1. 将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮;
2. 鸡蛋将熟时,敲碎蛋壳,继续用文火煮约30分钟即可。

煮茴香鸡蛋的做法小贴士

健康提示:
本品具有理气舒肝、补虚止痛之功效,适于体质虚弱、时有肝区腹痛的肝硬化者食用。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

煮茴香鸡蛋的营养分析

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