您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 饭后甜点蛋奶小布丁的做法

饭后甜点蛋奶小布丁的做法步骤

饭后甜点蛋奶小布丁的菜谱图片
更新于:2018-07-18
收藏 4547 次  /  284 人做过这道菜
分享饭后甜点蛋奶小布丁的做法

分类标签

食材明细

饭后甜点蛋奶小布丁的做法详细步骤

第1步
牛奶中加入细砂糖,隔水加热牛奶并不断搅拌,直到砂糖融化。
牛奶冷却至常温后,将鸡蛋加入牛奶液中,搅拌均匀就是布丁液了。
步骤图:牛奶中加入细砂糖,隔水加热牛奶并不断搅拌,直到砂糖步骤图:牛奶冷却至常温后,将鸡蛋加入牛奶液中,搅拌均匀就是
第2步
把布丁液过2次筛子,这样烤出来的布丁更细滑。
过筛后的布丁装入容器中静置10分钟,烤盘中加入热水,烤箱提前预热160度,放入烤盘烤40分钟左右。
步骤图:把布丁液过2次筛子,这样烤出来的布丁更细滑。步骤图:过筛后的布丁装入容器中静置10分钟,烤盘中加入热水

饭后甜点蛋奶小布丁的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱木耳炒鸡蛋   荷包蛋   芹菜鸡蛋藕粉羹    更多做法>
上一道菜:橙汁冬瓜球的做法[图文]
下一道菜:蜂蜜厚多士的做法[图文]

饭后甜点蛋奶小布丁评论内容

加载中...