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莲藕双圆汤的做法步骤

莲藕双圆汤的菜谱图片
更新于:2018-04-28
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莲藕双圆汤的简介及特色

汤味可口、肉质鲜美,色泽鲜艳。
菜系及功效:美味粥汤

莲藕双圆汤的制作食材:

莲藕胡萝卜,肉馅,桂圆
鸡蛋
鸡精白糖料酒

莲藕双圆汤的做法详细步骤

1、将葱、姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内,打入两个鸡蛋,加少许鸡精、盐打好后倒入器皿中; 

2、将胡萝卜、藕切成快,在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下,再加适量的水,放藕块和少量的桂圆,将锅调至褒汤档; 

3、等汤煲开后,用手把肉馅汆成丸子放进锅里,熟后加少许盐出锅即可。

莲藕双圆汤的营养分析

上一道菜:银耳南瓜粥的做法[图文]
下一道菜:茄汁牛肉汤的做法[图文]

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