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五香煮花生的做法步骤

五香煮花生的菜谱图片
更新于:2018-08-20
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食材明细

五香煮花生的做法详细步骤

第1步
将花生米洗净泥沙,一定要多洗两遍。
将洗好的花生米顶部捏一个小口,这样比较容易入味儿(力气活,捏的我手都疼了)。
第2步
锅里放足够量的水,放入大料,花椒,放入准备好的花生米,然后放盐(盐一定要放的足够多,因为花生比较不爱入味儿)。
开火煮就可以了,如果想省时省力的话就用高压锅,那个很快(喜欢吃脆一点的就煮的时间短一些,如果喜欢吃面一点的就多煮一会)高压锅上汽以后煮十来分钟就可以了,时间也可以再稍稍短一些,因为我煮好以后那个是面的!
第3步
煮好以后关火,让它自然冷却,这个时候千万别把它直接捞出来,因为花生还没有什么味道!在汤里面泡上一夜,第二天就好了。

五香煮花生的营养分析

  • 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...
    一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍
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上一道菜:蜜汁薯球的做法[图文]
下一道菜:杂菜煲的做法[图文]

五香煮花生评论内容

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