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香炸建水臭豆腐的做法步骤

香炸建水臭豆腐的菜谱图片
更新于:2018-06-13
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食材明细

香炸建水臭豆腐的做法详细步骤

第1步
准备发酵好的建水臭豆腐;
将火腿切成与豆腐同等大小的片;
步骤图:准备发酵好的建水臭豆腐;步骤图:将火腿切成与豆腐同等大小的片;
第2步
将臭豆腐在侧面切开,但不完全切透,夹上两片火腿;
玉米皮撕小条,将臭豆腐绑十字;
步骤图:将臭豆腐在侧面切开,但不完全切透,夹上两片火腿;步骤图:玉米皮撕小条,将臭豆腐绑十字;
第3步
锅里多倒入一些油,油热后放入臭豆腐,转中火臭豆腐表面金黄后捞出;
用适量辣椒粉、花椒粉、盐、味精调成蘸水。
步骤图:锅里多倒入一些油,油热后放入臭豆腐,转中火臭豆腐表步骤图:用适量辣椒粉、花椒粉、盐、味精调成蘸水。

香炸建水臭豆腐的营养分析

  • 1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
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上一道菜:滇味炒饵块的做法[图文]
下一道菜:炝拌萝卜丝的做法[图文]

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