您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 酱烧茭白的做法

酱烧茭白的做法步骤

更新于:2018-06-09
收藏 292 次  /  17 人做过这道菜
分享酱烧茭白的做法

分类标签

食材明细

酱烧茭白的做法详细步骤

1. 将茭白去皮洗净切两半,拍松切成条;
2. 炒锅注油烧至六成热放入茭白炸熟,捞出沥油;
3. 锅中留油烧热,加入甜面酱、料酒、葱末、白糖、少许水烧开,放入茭白条炒匀用水淀粉勾芡,淋上香油,撒入味精即可。

酱烧茭白的营养分析

  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱更多做法>
  • 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体...
    一般人群均可食用1. 更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁...详细介绍
    茭白菜谱香菇茭白汤   冬菇茭白汤   茭白、毛豆炒肉丝    更多做法>

欢迎分享您做酱烧茭白的心得,感谢您的参与!