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暖心暖胃的冬天早餐----胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的做法步骤

暖心暖胃的冬天早餐----胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的菜谱图片
更新于:2017-12-08
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食材明细

暖心暖胃的冬天早餐----胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的做法详细步骤

第1步
胡萝卜刮皮后,清洗干净,磨成胡萝卜蓉;
冬菇用温水泡发至软,清洗干净,抓干水分后切碎;猪肉剁成 肉末,加入生粉、盐,分次加入姜葱水向着同一个方向搅拌至起胶;
步骤图:胡萝卜刮皮后,清洗干净,磨成胡萝卜蓉;步骤图:冬菇用温水泡发至软,清洗干净,抓干水分后切碎;猪肉
第2步
把肉末、胡萝卜蓉、冬菇碎混合,加入生抽、鸡精调味;
取一块馄饨皮,中间放一勺馅料;
步骤图:把肉末、胡萝卜蓉、冬菇碎混合,加入生抽、鸡精调味;步骤图:取一块馄饨皮,中间放一勺馅料;
第3步
其中一边上抹点水,把对面的皮覆盖上去,捏实;
下面两个角对折过来,抹点水,粘合在一起,捏紧;(很难表达哦)
步骤图:其中一边上抹点水,把对面的皮覆盖上去,捏实;步骤图:下面两个角对折过来,抹点水,粘合在一起,捏紧;(很
第4步
一次把馄饨全部包好;整盘放进冰箱冷冻至硬后,再分盒或者分袋装好,放冰箱冷冻,需要的时候取出来煮就很方便了;
锅里水开后,放入馄饨,煮开后加入半碗冷水,再次煮开后,开着盖子煮几分钟,馄饨全部浮起来就ok了,放油、盐调味即可;
步骤图:一次把馄饨全部包好;整盘放进冰箱冷冻至硬后,再分盒步骤图:锅里水开后,放入馄饨,煮开后加入半碗冷水,再次煮开
第5步
也可以同时加入一个面饼一起煮馄饨面;
同样在水开后加入半碗冷水,再煮开后开盖煮一会;
步骤图:也可以同时加入一个面饼一起煮馄饨面;步骤图:同样在水开后加入半碗冷水,再煮开后开盖煮一会;
第6步
不确定是否熟透,可以先盛出一个,看一眼,试一下就知道了;放盐、油调味,如果有高汤或者鸡汤的加进去就更美味了。
烫一点青菜一起吃更营养哦。
步骤图:不确定是否熟透,可以先盛出一个,看一眼,试一下就知步骤图:烫一点青菜一起吃更营养哦。

暖心暖胃的冬天早餐----胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的营养分析

上一道菜:美味豉油鸡的做法[图文]
下一道菜:黑椒土豆丝饼的做法[图文]

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