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党参鸽子汤的做法步骤

党参鸽子汤的菜谱图片
更新于:2018-05-08
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食材明细

党参鸽子汤的做法详细步骤

第1步
鸽子最好现杀的,整只不用改刀
水中加少许食盐,料酒,烧开后放入整鸽
步骤图:鸽子最好现杀的,整只不用改刀步骤图:水中加少许食盐,料酒,烧开后放入整鸽
第2步
等水再次烧开把沫子打掉,再轻煮5,6分钟
砂锅内放入鸽子等刚才说的材料,再切入少量葱白,加料酒
步骤图:等水再次烧开把沫子打掉,再轻煮5,6分钟步骤图:砂锅内放入鸽子等刚才说的材料,再切入少量葱白,加料
第3步
大火烧开,转小火炖1到2小时,出锅前取适量食盐,入盐后滚个10分钟,完成
步骤图:大火烧开,转小火炖1到2小时,出锅前取适量食盐,入

党参鸽子汤的做法小贴士

炖的时间越长汤越浓,你会发现汤始终是请的不会看上去乱七八糟,鸽子炖到可以入口即化。

党参鸽子汤的营养分析

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