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葫芦瓜煲瘦肉汤的做法步骤

更新于:2018-03-03
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食材明细

葫芦瓜煲瘦肉汤的做法详细步骤

1. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。
2. 葫芦瓜(瓠瓜)洗净,连皮切件。
3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
4. 水10杯或适量放入煲滚,放瘦肉,葫芦瓜,江瑶柱,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

葫芦瓜煲瘦肉汤的做法小贴士

健康提示:
葫芦瓜又称蒲芦,性味甘寒,功能清热利尿,防燥止渴,瘦肉功能补肌润燥,江瑶柱补肝肾。

葫芦瓜煲瘦肉汤的营养分析

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